Coffee
Cara Menyimpan Biji Kopi Agar Tetap Segar Mungkin
Selama bertahun-tahun, kebijaksanaan yang berlaku di kalangan ahli kopi adalah bukan untuk menyimpan banyak kopi di sekitar. Perlakukan itu seperti produk segar, kata mereka. Belilah dalam jumlah yang lebih kecil, tetapi lebih sering. Itu pemikiran yang mulia—tetapi mungkin tidak perlu. Meskipun menyenangkan bisa berjalan-jalan ke kafe lokal setiap minggu untuk membeli sekantong baru biji kopi […]
8 Pembuat Kopi Tetes Terbaik untuk Memulai Kafein Anda
Bagi banyak (sebagian besar?) Dari kita, menyeduh kopi di rumah setiap pagi adalah hal yang tidak dapat dinegosiasikan. Ini sering kali lebih tentang ritual dan kesenangan dari tegukan pertama daripada meminum kafein, tetapi apa pun motivasi Anda, penting untuk memiliki pembuat kopi yang dapat Anda andalkan. Tentu, Anda dapat menggunakan pers Prancis atau tuang, tetapi […]
Rochester, New York Adalah Hub untuk Kopi Enak
Bertahun-tahun sebelum ada Starbucks di Negara Bagian New York, Rochester memiliki Java. Sebuah kedai kopi tahun 90-an yang keren, terutama karena dibuka pada tahun 1992, Java di Gibbs Road di kawasan pusat bisnis Rochester adalah hasil karya Joe Palozzi, seorang pria lokal yang pergi untuk menanam kopi di Hawaii, akhirnya pulang, di mana dia membuka […]