Bir
Suka Bourbon dan Rye? Cobalah Bir Barrel-Aged
Dalam industri yang semakin ramai, salah satu cara untuk menonjol dalam kerajinan bir adalah dengan berkreasi dengan penuaan. Sementara gaya tertentu seperti IPA dan lager paling baik dikonsumsi segar, banyak bir asam atau kuat hanya menjadi lebih baik dari waktu ke waktu, terutama dengan penuaan tong – upaya menegangkan yang membutuhkan banyak kesabaran dan sedikit […]
Apa Tepatnya Bir Oktoberfest?
Oktoberfest adalah sedikit bebek aneh dalam gaya kawanan bir, karena sulit untuk diklasifikasikan. Kategori bir Oktoberfest mencakup bir yang dibuat khusus untuk disajikan di competition resmi Oktoberfest, serta bir yang diseduh dengan gaya itu. Pageant yang berlangsung setiap tahun di Munich, Jerman, dari pertengahan September hingga minggu pertama bulan Oktober, hanya menampilkan enam pabrik bir […]