Yang
Kami Mencicipi Bir Musim Gugur Sebanyak yang Bisa Kami Temukan – Inilah Favorit Kami
Dengan Hari Buruh jauh di belakang kita, ampas musim tomat digantikan oleh rasa labu-semuanya dalam waktu polarisasi sepanjang tahun yang menyalip toko kotak besar, toko bahan makanan, dan toko botol. Apakah Anda pro-PSL atau menolak untuk mengakui akhir musim panas sampai titik balik musim gugur, tidak dapat disangkal bahwa bir Oktoberfest dan labu ada di […]
Apa yang Membuat Bir Itu Asam?
Asam adalah kategori yang sama penasarannya dengan yang mungkin Anda temukan di dunia bir. Selama dekade terakhir, gaya ini telah melihat perawakannya berayun dari ketidakjelasan relatif menjadi kesayangan gerakan kerajinan yang dapat diandalkan. Namun secara teknis ini adalah salah satu bentuk bir tertua di dunia. Lebih aneh lagi, terlepas dari standing selebritasnya yang baru ditemukan, […]
Satu-satunya Pabrik Bir Amerika yang Dijalankan Oleh Biksu Trappist Sedang Ditutup
Itu adalah ide yang berani untuk memulai. Selama beberapa generasi, biarawan Trappist di Eropa telah membuat bir di bawah pedoman ketat untuk menutupi biaya hidup di biara mereka – dan sepanjang jalan, menciptakan beberapa bir paling dihormati di planet ini: nama-nama seperti Westvleteren, Rochefort, dan Orval. Namun, biara-biara Trappist ada di seluruh dunia, dan tidak […]
12 Bir Radler Baru yang Sebenarnya Ingin Anda Minum
Bir radler bersoda, jeruk, dan rendah alkohol, sampai saat ini, sebagian besar tidak dikenal di AS. Namun karena dunia kerajinan Amerika terus mengeksplorasi dan merangkul gaya esoteris dan berjauhan, radler musim panas telah menjadi mode. Apa itu radler? Sepupu dekat shandy (gaya kemudian cenderung sedikit lebih maju bir dan lebih tinggi dalam alkohol), radler secara […]
20 Bir Buah Esensial Yang Harus Diketahui Setiap Peminum Bir Serius
Beberapa peminum mendengar istilah “bir buah” dan menganggap minuman yang dimaksud adalah sakarin, satu nada, dan melelahkan palet setelah satu atau dua tegukan. Dan dalam beberapa kasus, asumsi tersebut akurat. Tapi bir buah juga bisa halus, berlapis, dan terstruktur seperti anggur berkualitas (yang, Anda ingat, pada dasarnya hanyalah jus anggur). “Bir buah pada dasarnya adalah […]
Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Milk Stout dan 7 untuk Dicoba
Jika Anda menghabiskan waktu menatap pegangan keran di bar bir kerajinan lokal Anda, Anda mungkin memperhatikan istilah “susu gemuk”. Anda juga mungkin bertanya pada diri sendiri, Apa di dunia adalah susu gemuk? Milk stout bukan hanya deskripsi cerdas untuk menekankan tekstur krim yang kental. Benar-benar ada bahan yang berasal dari susu dalam minuman ini. Stout […]